caritaszmida

Ingredienser:
2 lökar
3 vitlöksklyftor
350 g röda linser
3 mask olivolja
1.25 l grönsaksbuljong
1,5 tesk spiskummin
saften från en citron
och något starkt det fick bli chilli och tabasko för min del.


steklökeni oljan när den nästan är klar i med vitlöken

Sedan stoppas övriga ingredienser i och kokas tills linserna är mjuka


Mixa sedan till en slätt soppa och smaka av med salt och peppar.
Njut!